Unser Rindfleisch ist immer FRISCHFLEISCH und nicht tiefgekühlt!
Schnitzel und Rouladen
In unserer Online Fleischerei kannst du Fleisch für Rindsschnitzel oder Rindsrouladen vom Fleischer direkt kaufen. Es gibt verschiedenste Teile die dafür gut geeignet sind.
Wenn Sie Rouladen machen möchten, empfehlen wir das Schwarze Scherzl. Wenn Sie Schnitzel zum Dünsten brauchen, dann ist unsere Empfehlung das Schnitzel vom Rind ohne Schale. Das Hüferl empfehlen wir für Rindsschnitzel zum Kurzbraten.
Folgende Varianten stehen in dieser Produktkategorie zur Auswahl: im Ganzen, auf Schnitzel geschnitten, auf Schnitzel geschnitten und geklopft, für Rouladen geschnitten, für Rouladen geschnitten und geklopft.
Auf das Produkt im Ganzen klicken, und die spezielle Zurichtungsart dann im Auswahlmenü aussuchen
Feinfasriger Schnitzelteil - die Schnitzel werden nicht so groß wie vom Schwarzen Scherzl. Auch ist das Hüferl etwas saftiger. Das Hüferl kann auch für "Hüftsteak" verwendet werden. 28,83 €
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