für Fondue und Raclette
Geflügelfleisch für Fondue oder Racelett
Willst Du ein Fondue oder ein Raclette aus Hühnerfleisch oder Putenfleisch zubereiten?
Dann bist Du hier richtig!
Der Unterschied liegt im Schnitt des Fleisches.
Für Fondue schneiden wir das Fleisch in kleine Würfel.
Für Racelette schneiden wir das Fleisch in dünne kleine Blätter.