Rindfleisch für Schnitzel und Rouladen

Frischfleisch

Unser Rindfleisch ist immer FRISCHFLEISCH und nicht tiefgekühlt!

Schnitzel und Rouladen

Rindfleisch - Rindsrouladen fertig gewickelt

Rindsrouladen fertig gerollt

Wenn Sie Rouladen machen möchten, empfehlen wir das Schwarze Scherzl. Wenn Sie Schnitzel zum Dünsten brauchen, dann ist unsere Empfehlung das Schnitzel vom Rind ohne Schale. Das Hüferl empfehlen wir für Rindsschnitzel zum Kurzbraten.

Folgende Varianten stehen in dieser Produktkategorie zur Auswahl:
im Ganzen, auf Schnitzel geschnitten, auf Schnitzel geschnitten und geklopft, für Rouladen geschnitten, für Rouladen geschnitten und geklopft.

Auf das Produkt im Ganzen klicken, und die spezielle Zurichtungsart dann im Auswahlmenü aussuchen

verschiedene Produkte für Schnitzel und Rouladen

Rindsschnitzel aus der Rinderschale

Rinderschale - Kaiserteil - auf Schnitzel geschnitten - sicherlich das beste Fleisch für Schnitzel
14,90 €

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Rindfleisch - Rindsrouladen fertig gewickelt

Rindsschnitzel für Rindsrouladen

Rinderschale - Kaiserteil - auf Rouladen geschnitten - sicherlich das beste Fleisch für Rindsrouladen
20,90 €

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Rindfleisch - Schwarzes Scherzl - Rinderschale

Rinderschale (Schwarzes Scherzl)

Geeignet für Schnitzel und Rouladen - ganz mager. Wenn man Rouladen zubereiten möchte, sollte man auf jeden Fall diesen Fleischteil nehmen.
17,80 €

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Rindsschnitzel vom Rind ohne Schale

Schnitzelfleisch für Schnitzel oder Rouladen - ohne Rinderschale
19,90 €

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Rindfleisch - Flanksteak

Hüferl / Hüferl auf Schnitzel geschnitten

Feinfasriger Schnitzelteil - die Schnitzel werden nicht so groß wie vom Schwarzen Scherzl. Auch ist das Hüferl etwas saftiger. Das Hüferl kann auch für "Hüftsteak" verwendet werden.
21,90 €

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Rindfleisch - Rindsrouladen fertig gewickelt

Rindsrouladen fertig gerollt

Rindsrouladen fertig gerollt mit Senf, Gurkerl, Karotte, Speck, Salz, Pfeffer
20,89 €

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Rinderzapfen, Rindernuss - Nuss

Geeignet für saftige Schnitzel.
17,50 €

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Rinderschale geschnetztelt / Rindsgeschnetzeltes

Rinderschale geschnetztelt für Geschnetzeltes oder Ragout
23,80 €

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