Unser Schweinefleisch ist immer FRISCHFLEISCH - und nicht tiefgekühlt!
zum Grillen und Abbraten
In unserer Online Fleischerei können Sie Schweinefleisch zum Grillen und Abbraten kaufen. Bestellen Sie bequem von zu Hause aus Ihr Fleisch, mit oder ohne Knochen, im Ganze oder geschnitten. Bei Kotelett bitte folgendes beachten: Wenn man die Kotelett dünn schneidet dann ist bei jedem 2. Kotelett keine Rippe enthalten. Erst ab einer bestimmten Stärke (ca. 2cm) ist bei jedem Kotelett ein Knochen drinnen. Auch kann es passieren wenn man sie zu dünn schneidet, daß dann Knochensplitter im Fleisch vorkommen. Meiner Meinung nach ist es besser sie eher dicker schneiden zu lassen und dafür nur eines pro Portion zu rechnen. 1.) es bleibt saftiger 2.) es schaut schöner aus und die Garzeit verlängert sich auch nur wenig
Folgende Varianten stehen in dieser Produktkategorie zur Auswahl: auf Kotelett geschnitten, auf Kotelett geschnitten gewürzt, auf Steak geschnitten, auf Steak geschnitten und gewürzt
Auf das Produkt im Ganzen klicken, und die spezielle Zurichtungsart dann im Auswahlmenü aussuchen
Spareribs sind frisch zum Grillen, Smoken oder Braten im Backrohr bestens geeignet. Mit Knoblauch, Paprika oder Honig mariniert schmecken sie am Besten. 14,70 €
Eines der saftigsten Fleischteile zum Panieren, Braten oder Grillen. Der Name klingt etwas absonderlich, jedoch Kenner wissen diesen Teil zu schätzen. 12,06 €
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