Gooducken aus Österreich kaufen – beliebter Klassiker kaufen
Gooducken
Gooducken
Gooducken aus Österreich online kaufenWas is Gooducken?
Gooducken ist ein englisches Gericht welches aus Gans, Ente und Huhn besteht.
Hierfür wird die Gans ausgelöst und mit Huhn, Ente und Semmelfülle gefüllt.
Zubereitungstipp Gooducken:
Wir empfehlen den Gooducken vor dem Braten mit Butter, Salz, Pfeffer und Gewürzen nach Wahl einzureiben.
Anschließend wird der Gooducken im Backrohr bei 180°C pro kg ca. 1 Stunde gebraten.
Leider habe ich kein anderes Video gefunden als dieses:
https://youtu.be/mRT1WQXqdCw
Hier nehmen wir statt der Pute eine Gans.
Ein Gooducken hat zwischen 4 und 6kg. (8-12 Personen)
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