Tristel geschnitten groß oder klein
Tristel / Rinderhals für Gulasch aus Österreich
In unserer Online Fleischerei kannst Du mageres Tristel in 3cm Würfel von Rindern aus Österreich kaufen. Der Tristel ist ein mageres Gulaschfleisch und etwas grobfasriger als der Wadschinken. Ebenfalls super für Gulasch, aber ganz mager. Ihr Gulaschfleisch kaufen Sie am Besten bei Fleisch24.at
Der Tristel auf Gulasch geschnitten ist ein mageres Fleisch ohne Sehnen und mit geringen Fettanteil.
Es ist das Hals des Rindes.
Varianten Rinder Tristel geschnitten:
sehr groß geschnitten 5*5 cm
groß geschnitten 3*3 cm
klein geschnitten 1*1 cm (fürGulaschsuppe)
Er ist sehr gut für Gulasch, Reisfleisch oder Saftfleisch.
Geboren, aufgezogen, geschlachtet und zerlegt (bei uns) in Österreich.
Mindestbestellmenge Tristel geschnitten: 0,5kg
Der hier angeführte Preis bezieht sich auf 1 kg inkl. Mwst
Tristel geschnitten kaufen
einfaches Rezept Gulasch aus Rinderhals / Tristel
1kg Tristel / Rinderhals geschnitten in einen Topf geben
4dag Kochsalz hinzugeben
300g Paprika Edelsüß
125g Butter
0,5l Milch
0,2l Schlagobers
0,25l Wasser
2 große klein geschnittene Gurkerl
0,5kg geschnittenen Zwiebel
0,2kg Röstzwiebel
alles gut vermischen
In einem Topf unter ständigen Rühren erhitzen
wenn der saft im Topf köchelt - das Gulasch 2 Stunden lang köcheln lassen - öfters umrühren
(wenn man Angst vor anbrennen hat, das köchelnde Gulasch ins Backrohr bei 160°C vorgeheizt 2 Stunden lang stellen)
Versandinformation
Bitte beachte die geänderten Bestellmodalitäten in der Woche vom 11.11.24 bis 18.11.24
Alle Produkte sind aus Österreich - außer es ist beim Produkt direkt etwas Anderes angegeben.
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