frisches Spanferkel oder Spanferkelteile aus Öster

frisches Spanferkel oder Spanferkelteile

Spanferkel gezeichnet

Spanferkel gezeichnet

Frische Spanferkel sind zum Braten am Griller im Ganzen gedacht.
Man kann aber Spanferkel Teile auch im Backofen braten.

Hier geht´s zu unserem gebratenen Spanferkel!

Wir bekommen die frischen Spanferkel immer am Montag frisch vom Schlachthof geliefert.
Die Spanferkel werden dann gleich gewürzt oder zerlegt.
Die Spanferkelteile können Sie natur oder auch gewürzt bestellen.
Außerdem bieten wir die Spanferkel oder auch die Spanferkelteile mit Semmelfülle an.
Die Semmelfülle für die Spanferkel wird aus Semmelwürfel, Eier, Knoblauch, Wasser Salz und Petersilie hergestellt.

Wir wünschen Ihnen mit dem frischen Spanferkel gutes gelingen!

Ganze frische Spanferkel müssen bitte immer in der Vorwoche bis Freitag bestellt werden, da wir dann dem Schlachthof unseren Spanferkel Bedarf bekannt geben müssen.

unsere Spanferkelprodukte

Spanferkel

Spanferkel frisch ganz mit Knochen - roh!

frisches ganzes Spanferkel zum selbst braten
8,40 €

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Spanferkel

Spanferkel frisch ausgelöst roh - ohne KNOCHEN!!!!

frisches ausgelöst Spanferkel - gepökelt, mit Kochsalz gewürzt, gefüllt oder auch natur - alles ist möglich!
12,30 €

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Spanferkelkarree

Spanferkel Karree frisch roh

Spanferkelkarree natur, geschröpft oder gewürzt
18,20 €

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Spanferkelschlögel

Spanferkel-Schlögel roh

Hinterlauf des Spanferkels
16,20 €

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Spanferkelbauchflesich - Schwein

Spanferkel Bauchfleisch roh

Bauchfleisch vom Spanferkel
11,40 €

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frischer Schweinskopf

Spanferkel-Kopf

Kopf des Spanferkels
2,00 €

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Spanferkelroller im NEtz

Spanferkel-Schulter ausgelöst gerollt & gewürzt

Spanferkel Schulter ausgelöst, geschröpft, gerollt und gewürzt
15,30 €

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Spanferkelbauchfleisch gerollt

Spanferkelbauch gerollt gewürzt

Spanferkelbauch Bauchfleisch ausgelöst, geschröpft, mit Knoblauch, Salz und Kümmel gewürzt, gerollt, gefüllt oder nicht gefüllt
16,10 €

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Spanferkel gebraten - Spanferkelbauch gerollt

Spanferkelschopf gerollt gewürzt

Schopfbraten ausgelöst, mit Knoblauch, Salz und Kümmel gewürzt, gerollt
17,10 €

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Spanferkel gebraten - Spanferkelbauch gerollt

Spanferkelschopf gerollt und gefüllt gewürzt

Schopfbraten ausgelöst, mit Knoblauch, Salz und Kümmel gewürzt, gerollt und mit Semmelfülle gefüllt
15,10 €

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Spanferkelroller - gefüllt - fertig gebraten

Spanferkelbauch ausgelöst gefüllt gewürzt

Bauchfleisch geschröpft, mit Knoblauch, Salz und Kümmel gewürzt, natur oder gefüllt mit Semmelfülle
14,10 €

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