Käsekrainer ROH

Käsekrainer mit Emmentaler und Gouda

Bei uns gibt es auch rohe Käsekrainer! Hierfür werden die Käsekrainer nur geräuchert. Sie sind noch nicht gebrüht und es wird dadurch der ursprüngliche Geschmack erhalten.

Unsere Käsekrainer sind aus eigener Produktion und werden meist 2 mal pro Woche erzeugt.
Wir verwenden für die Käsekrainer Schulterfleisch vom Schwein und etwas Rückenspeck.
An Käse kommt in die Käsekrainer Gouda und Emmentaler von Schärdinger.

Wir produzieren die Käsekrainer im Naturdarm.

Diese Käsekrainer sind nur geräuchert und nicht gebrüht!

Du mußt sie durch GRILLEN ODER KOCHEN noch durcherhitzen! (auf eine Kerntemperatur von ca. 69°C)

Mindestbestellmenge Käsekrainer: 0,28kg (1 Paar)
Der hier angeführte Preis bezieht sich auf 1 kg Käsekreiner inkl. Mwst

Käsekrainer ROH kaufen

Käsekrainer roh Details

Zutaten Käsekrainer roh:
Schweinefleisch, Speck, Gouda, Emmentaler, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsmittel: Nitrit), Bindemittel: Phosphat, Gewürze

Zubereitung bei uns:
gefüllt in Schweinedarm, geräuchert

Zubereitung bei DIR:
Du mußt die Käsekrainer unbedingt auf eine Kerntemperatur von 69° durch GRILLEN ODER KOCHEN bringen.
(Das ist dann erreicht, wenn der Käse schön spritzt)

Versandinformation

Alle Produkte sind aus Österreich - außer es ist beim Produkt direkt etwas Anderes angegeben.

Wenn Du etwas in die Bemerkungen schreibst - das zählt immer mehr als das Gewicht!

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