Pikantleberkäse scharf

Pikantleberkäse – würzig, feurig, einzigartig

Du möchtest Pikantleberkäse kaufen, der etwas mehr Pfeffer hat? Dann bist Du bei uns genau richtig. Unser hausgemachter Pikantleberkäse begeistert mit seiner scharfen Würzung und den feinen Paprikastückchen – ein Geschmackserlebnis für alle, die es gerne würziger haben.

Kräftiger Genuss aus eigener Herstellung

Unser Pikantleberkäse wird mit bestem Schweinefleisch und ausgewählten Gewürzen produziert. Die feurige Rezeptur sorgt für eine angenehme Schärfe, die sich perfekt mit dem saftigen Brät und den bunten Paprikastückchen verbindet. Die Zubereitung erfolgt klassisch – gebraten und goldbraun serviert.

Ideal für die scharfe Jause

Egal ob als warme Hauptspeise mit Beilage oder kalt in einem Semmerl – dieser Leberkäse verleiht jeder Mahlzeit das gewisse Extra. Wer Abwechslung zur klassischen Variante sucht, liegt mit dem Pikantleberkäse genau richtig.

Zutaten

Schweinefleisch, Nitripökelsalz, Wasser, Kartoffelstärke, Gewürze, Vitamin C (Ascorbinsäure), Glutamat (Geschmacksverstärker), Phosphate (zur Bindung)

Pikantleberkäse für scharfe Gaumenfreuden

Wenn Du Pikantleberkäse kaufen willst und gleich ein schmackhaftes Rezept suchst, haben wir eine feurige Empfehlung: Gebratener Pikantleberkäse mit scharfen Braterdäpfeln und Sauerrahm-Dip.

Zutaten für 2 Portionen:

• 2 Scheiben Pikantleberkäse (je ca. 200 g)
• 400 g festkochende Erdäpfel
• 1 TL Paprikapulver (edelsüß oder scharf)
• Salz, Pfeffer, Öl
• 100 g Sauerrahm
• 1 Knoblauchzehe
• Kräuter nach Wahl (z.B. Schnittlauch, Petersilie)

Zubereitung:

Die Erdäpfel in Spalten schneiden, mit Öl, Paprika, Salz und Pfeffer vermengen und im Rohr knusprig backen. Inzwischen den Pikantleberkäse beidseitig anbraten. Für den Dip Sauerrahm mit gepresstem Knoblauch und Kräutern verrühren. Alles gemeinsam anrichten – einfach, pikant und typisch österreichisch!

Dieses Rezept bringt die Schärfe des Pikantleberkäses perfekt zur Geltung und eignet sich hervorragend für ein schnelles Mittagessen mit Pfiff!