Maxi Beef - Rinderwurst

Rinderwurst kaufen – Maxi Beef in reiner Rindfleischqualität

Unsere Rinderwurst – Maxi Beef ist eine Spezialität für alle, die Wurst genießen möchten – ganz ohne Schweinefleisch. Diese rein aus österreichischem Rindfleisch hergestellte Wurst erinnert im Schnittbild an eine Wiener, überzeugt aber mit kräftigem, unverfälschtem Geschmack und saftiger Textur.

So wird Maxi Beef hergestellt

Zuerst entsteht ein feines Brät aus Rindfleisch und Wasser. Danach wird mageres Rindfleisch hineingekuttert und zur optimalen Konsistenz nochmals gewolft. Anschließend wird die Wurst in Kunstdärme gefüllt, mild geräuchert und gebraten – für ein intensives Aroma.

Ideal für Genießer

Maxi Beef eignet sich hervorragend für Jause, Grillabende oder als herzhafter Snack zwischendurch. Erhältlich im Ganzen oder geschnitten, ganz nach Deinem Wunsch.

Zutaten

Rindfleisch, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsmittel: Natriumnitrit), Gewürze, Umrötehilfsmittel: Ascorbinsäure (Vitamin C), Glutamat (Geschmacksverstärker), Stabilisator: Mono-, Di- und Triphosphate (zur Bindung)

Maxi Beef – Rinderwurstpfanne mit Erdäpfeln & Zwiebeln

Deftig, schnell und voller Geschmack: Diese Rinderwurst – Maxi Beef Pfanne bringt Abwechslung in die Küche. In Kombination mit Zwiebeln und Erdäpfeln entsteht ein kräftiges Gericht für die ganze Familie – perfekt als Hauptgericht oder zum Brunch.

Zutaten (für 2 Portionen)

• 250 g Rinderwurst – Maxi Beef (geschnitten)
• 300 g festkochende Erdäpfel
• 1 große Zwiebel
• 2 EL Öl oder Butterschmalz
• 1 TL Paprikapulver
• Salz, Pfeffer
• frische Petersilie zum Garnieren

Zubereitung

Erdäpfel schälen, würfeln und in Salzwasser garen. Zwiebel in feine Ringe schneiden, in Öl glasig braten. Rinderwurst zugeben und kurz anbraten. Gekochte Erdäpfel untermischen, mit Paprika, Salz und Pfeffer würzen. Alles kurz durchrösten und mit frischer Petersilie garnieren.

Serviere das Gericht heiß mit einem knackigen grünen Salat – einfach, rustikal und typisch österreichisch!