Hühnerfaschiertes - Hühnerfilet faschiert online kaufen

Hühnerfaschiertes aus dem Hühnerfilet kaufen

Hühnerfaschiertes aus dem Hühnerfilet ist besonders mager, zart und mild im Geschmack – perfekt für leichte Küche. Unser Hühnerfaschiertes wird ausschließlich aus hochwertigem Filetfleisch hergestellt, direkt bei uns am Tag der Auslieferung frisch faschiert.

Warum ist unser Hühnerfaschiertes gesalzen?

Frisches Hühnerfleisch ist extrem empfindlich und ohne Salz nur sehr kurz haltbar. Daher setzen wir auf 1 dag Kochsalz pro Kilogramm – das verbessert die Haltbarkeit, ohne den Geschmack zu verfälschen. So kannst Du Hühnerfaschiertes sicher und frisch verwenden.

Herstellung & Qualität

Das Filet wird sorgfältig zugeschnitten, mit Salz gewürzt und auf der 3mm Scheibe faschiert. Kein Abfall, keine Sehnen – nur reines Fleisch für deine Gerichte.

Regionalität & Frische

Unsere Hühner stammen aus Österreich. Es wird kein Versand angeboten – das Produkt ist nur regional erhältlich. Alles wird frisch am Tag der Lieferung verarbeitet.

Rezept: Hühnerlaibchen mit Kräutern

Hühnerfaschiertes aus dem Hühnerfilet eignet sich ideal für leichte, gesunde Laibchen – voller Geschmack, ganz ohne Fett.

Zutaten für 2 Portionen:

• 300 g Hühnerfaschiertes
• 1 Ei
• 1 TL Senf
• 1 Knoblauchzehe, fein gehackt
• 1 kleine Zwiebel, fein gewürfelt
• Frische Kräuter (Petersilie, Schnittlauch)
• Semmelbrösel nach Bedarf
• Pfeffer, Muskat
• Öl zum Braten

Zubereitung:

Alle Zutaten zu einer Masse vermengen, kleine Laibchen formen. In Öl beidseitig braten, bis sie goldbraun sind.

Dazu passt ein leichter Salat oder Joghurtdip – ideal für die kalorienbewusste Küche!

FAQ (häufig gestellte Fragen)

Warum ist das Hühnerfaschierte gesalzen?

Hühnerfleisch ist sehr empfindlich. Die Zugabe von 1 dag Salz pro kg verlängert die Haltbarkeit und sorgt für Sicherheit.

Wie frisch ist das Hühnerfaschierte?

Hühnerfaschiertes wird am Tag der Auslieferung bei uns frisch faschiert – keine Tiefkühlware!

Kann ich es einfrieren?

Ja, du kannst es problemlos einfrieren. Am besten gleich nach dem Erhalt luftdicht verpacken.