Bio Camembert online bestellen & genießen

Bio Camembert – Edler Käse für Genießer

Der *Bio Camembert* ist ein cremiger Weißschimmelkäse, der sich ideal für die klassische Brettljause oder zum Überbacken eignet. Mit seiner feinen Schimmelschicht und dem zart schmelzenden Teig bietet er ein harmonisches Geschmackserlebnis.

Tradition mit Qualität

Ursprünglich aus Frankreich stammend, erfreut sich Camembert auch in Österreich großer Beliebtheit. Unser Bio Camembert wird mit höchster Sorgfalt aus pasteurisierter Bio-Milch hergestellt.

Perfekt für Jause & Küche

Egal ob aufgeschnitten mit Trauben und Nüssen serviert oder leicht erwärmt aus dem Ofen – der *Bio Camembert* ist ein kulinarisches Highlight. Sein Teig ist hell- bis goldgelb und kann Gärlöcher aufweisen – ein Zeichen von Reife und Qualität.

Lagerung & Allergene

Der Käse gehört stets gekühlt gelagert. Allergene: Milch / Laktose.

Zutaten: pasteurisierte MILCH*, Speisesalz, tierisches Lab, Schimmelkulturen (*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft)

Rezeptidee: Warmer Bio Camembert mit Preiselbeeren

Ein einfaches und genussvolles Gericht für Käseliebhaber: Überbackener *Bio Camembert*, außen knusprig, innen cremig – perfekt für gemütliche Abende.

Zutaten für 2 Portionen:

• 2 Bio Camembert (je 150 g)
• 4 TL Preiselbeerkompott
• Frisches Baguette
• 1 EL Honig
• Walnüsse (optional)

Zubereitung:

Backrohr auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Camembert in eine feuerfeste Form geben und mit etwas Honig beträufeln. Nach Belieben mit Walnüssen bestreuen. Etwa 12–15 Minuten backen, bis der Käse weich wird und leicht zerläuft.

Mit Preiselbeeren anrichten und mit frischem Baguette genießen. Dieser warme *Bio Camembert* ist der perfekte Start in einen gemütlichen Abend.

FAQ (häufig gestellte Fragen)

Wie sollte Bio Camembert gelagert werden?

Immer gekühlt bei 4–6 °C lagern. Nach dem Öffnen möglichst rasch konsumieren.

Woraus besteht der Bio Camembert?

Aus pasteurisierter Bio-Milch, Salz, tierischem Lab und Schimmelkulturen.

Ist der Camembert laktosefrei?

Nein, er enthält Laktose. Menschen mit Laktoseintoleranz sollten darauf achten.

Wie lange ist der Käse haltbar?

Das Mindesthaltbarkeitsdatum steht auf der Verpackung. Nach dem Öffnen innerhalb weniger Tage verbrauchen.

Wofür eignet sich der Bio Camembert besonders?

Ideal für Brettljausen, zum Überbacken oder als warmer Snack mit Preiselbeeren.