Bio Emmentaler aus Österreich online bestellen

Bio Emmentaler – Kräftiger Käsegenuss aus Österreich

Der *Bio Emmentaler* wird aus hochwertiger Bio Wiesenmilch gefertigt und bringt vollen Geschmack auf Deinen Teller. Der typische Hartkäse überzeugt mit seiner goldgelben Farbe, kräftigem Aroma und den bekannten großen Löchern.

Tradition trifft Qualität

Emmentaler hat seinen Ursprung in der Schweiz, doch auch in Österreich wird diese Sorte mit Hingabe und Sorgfalt hergestellt. Unser Bio Emmentaler steht für regionale Qualität und höchsten Käsegenuss.

Vielseitig & geschmackvoll

Egal ob in Würfel geschnitten für die Jause, geschmolzen über Aufläufen oder einfach pur genossen – der *Bio Emmentaler* passt immer. Sein kräftiger Geschmack macht ihn zu einem echten Käseliebling.

Lagerung, Allergene & Zutaten

Bitte stets gut gekühlt lagern. Allergene: Milch / Laktose.

Zutaten: MILCH*, Speisesalz, mikrobielles Lab, Bakterienkulturen (*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft)

Rezeptidee: Emmentaler-Käsespätzle mit Röstzwiebeln

Ein klassisches österreichisches Wohlfühlgericht: Käsespätzle mit *Bio Emmentaler*, goldbraunen Zwiebeln und frischen Kräutern – einfach & g'schmackig.

Zutaten für 2 Portionen:

• 200 g Spätzle (fertig oder selbst gemacht)
• 150 g Bio Emmentaler (gerieben)
• 1 große Zwiebel
• 1 EL Butter
• Salz, Pfeffer
• Schnittlauch oder Petersilie zum Garnieren

Zubereitung:

Die Spätzle in Salzwasser kochen und abseihen. In einer Pfanne mit Butter leicht anbraten, dann den geriebenen *Bio Emmentaler* untermischen. Alles schmelzen lassen, gut verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Zwiebel in Ringe schneiden, goldbraun rösten und über die Käsespätzle geben. Mit frischen Kräutern bestreuen – fertig ist das herzhafte Käsegericht.

FAQ (häufig gestellte Fragen)

Was macht den Bio Emmentaler besonders?

Er ist kräftig im Geschmack, hat die typischen großen Löcher und stammt aus hochwertiger Bio Wiesenmilch.

Woher stammt der Emmentaler ursprünglich?

Aus der Schweiz – heute aber auch ein geschätzter Käseklassiker in Österreich.

Wie lagere ich den Emmentaler richtig?

Kühl bei 4–6 °C aufbewahren und nach dem Öffnen rasch konsumieren.

Ist der Bio Emmentaler laktosefrei?

Nein, er enthält Laktose. Personen mit Laktoseintoleranz sollten das beachten.

Wie kann ich Emmentaler verwenden?

Ideal für Jause, Gratins, Käsespätzle oder einfach pur als Snack.