Hüftsteak geschnitten - low fat - low carb EB

Zugeputztes Hüftsteak – mager & eiweißreich für Sportler

Unser Hüftsteak ist eine hervorragende Alternative zum Lungenbraten – feinfasrig, gut abgelegen und fettfrei. Für Sportler, Bodybuilder und ernährungsbewusste Genießer ist dieses Produkt die erste Wahl.

Nur das Beste vom Rind – zugeputzt & fingerdick

Wir verwenden ausschließlich magere Stücke vom Hüferl, entfernen konsequent jedes sichtbare Fett und schneiden das Fleisch auf etwa fingerdicke Steaks – perfekt für die Pfanne oder den Grill.

Eiweißreich & ideal für Low-Carb-Konzepte

Mit hohem Proteinanteil, wenig Fett und optimaler Struktur ist das Hüftsteak bestens geeignet für alle, die sich Low Carb oder Low Fat ernähren – ganz ohne Kompromisse im Geschmack.

Verpackung & Bestellhinweis

Ein Steak hat ca. 20 dag. Mindestpackungsgröße ist 150 g. Für Samstagslieferung muss Deine Bestellung bis Freitag 11:00 bei uns sein. Der Preis bezieht sich auf 1 kg inkl. Mwst.

Gegrilltes Hüftsteak mit Kräuter-Zitronen-Marinade

Ein klassisches Low-Carb-Gericht für Sportler – zartes Hüftsteak mit mediterranen Aromen, einfach und schnell zubereitet.

Zutaten (für 2 Portionen)

• 2 Hüftsteaks (je ca. 200 g)
• Saft von 1 Zitrone
• 2 EL Olivenöl
• Frische Kräuter (Rosmarin, Thymian, Petersilie)
• Salz, Pfeffer
• 1 Knoblauchzehe (gepresst)

Zubereitung

Steaks mit Zitronensaft, Öl, Kräutern, Knoblauch und Gewürzen marinieren und 30 Minuten ruhen lassen. Anschließend in einer heißen Pfanne oder am Grill auf beiden Seiten scharf anbraten und rosa ziehen lassen. Dazu passt gegrilltes Gemüse oder ein frischer Salat.

Ein eiweißreiches Gericht mit wenig Fett – perfekt für nach dem Training oder als leichtes Abendessen.