Rinderbrust gepökelt

Gepökelte Rinderbrust aus Österreich

Suppenfleisch - Rinderbrust - Serviervorschlag

Suppenfleisch - Rinderbrust

In unserem Onlineshop kannst Du gepökelte Rinderbrust zum Räuchern kaufen. Die gepökelte Rinderbrust ist sehr gut für Pastrami geeignet.

Die gepökelte Rinderbrust kann man zum Rächern, zum Smoken aber auch zum Braten verwenden.
Das Kügerl oder Rinderkügerl kann man auch Brustkern nennen.
Die gepökelte Rinderbrust ist mager.
Aus der gepökelten Rinderbrust kann man sehr gut Pastrami herstellen.
Es ist ein grobfasriges Fleisch, mit leichtem Fettrand, welches beim Kochen leicht zerfällt.

Ungepökelte Rinderbrust finden Sie hier.

Geboren, aufgezogen, geschlachtet und zerlegt (bei uns) in Österreich.
Mindestbestellmenge Rinderbrust gepökelt: 2 kg
Der hier angeführte Preis bezieht sich auf 1 kg gepökelte Rinderbrust inkl. Mwst

Rinderbrust gepökelt kaufen

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