Schweinsroulade mit Käse & Speck gefüllt & gewüzt

Schweinsroulade mit Käse und Schinken

Entdecke unsere zarte Schweinsroulade, gefüllt mit Schinken & Speck, perfekt gewürzt für vollen Geschmack. Ideal für deftige Hausmannskost!

1 Stück Schweinsroulade mit Käse und Schinken hat mindestens 1kg, aber optimal wären 2kg
Für 1 Portion benötigst Du 20dag.

Der hier angeführte Preis bezieht sich auf 1 kg inkl. Mwst

Schweinsroulade mit Käse und Schinken kaufen

Schweinrouladen Details

Ein kurzes Karree wird der Länge nach aufgeschnitten, mit Schinken und Speck befüllt, etwas gesalzen und gewürzt, und dann gerollt und zugebunden.

Du kannst es dann entweder im Backrohr oder am Griller langsam braten.
Durch den Käse und den Speck wird es dann saftig und nicht trocken.

Die Schweinsroulade ist gewürzt und gesalzen!

Du brauchst also nur noch braten und die Beilagen zubereiten.

Zubereitungstipp für Schweinsroulade mit Schinken und Speck

Für besonders zarte und saftige Schweinsrouladen brate sie zuerst in einer heißen Pfanne mit etwas Schmalz rundherum scharf an. Danach in einem Schmortopf mit Zwiebeln, Karotten und etwas Suppe oder Wein bei niedriger Hitze langsam schmoren lassen. So bleibt das Fleisch saftig, und die Sauce bekommt ein intensives Aroma. Vor dem Servieren die Rouladen kurz ruhen lassen, damit sich die Säfte im Fleisch verteilen.

Als Beilage passen Erdäpfelpüree oder Knödel hervorragend!

Versandinformation

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