Kalbszunge geselcht
geräucherte Kalbszunge aus eigner Produktion
Rindszunge zubereitet
In unserer Online Fleischerei kannst Du geräucherte Kalbszunge von Kälbern aus Österreich kaufen. Die Kalbszunge wird hierfür gepökelt und anschließend geräuchert.
geräucherte Kalbszunge aus eigner Produktion!
Für geräucherte Kalbszunge wird eine frische Kalbszunge mit Nitritpökelsalz und Gewürzen gespritzt und heiß geräuchert.
Zutaten geräucherte Kalbszunge: Kalbszunge, Nitritpökelsalz(Kochsalz, Konservierungsmittel: Natriumnitrit), Gewürze, Umrötehilfsmittel: Ascorbinsäure (Vitamin C), Glutamat (Geschmacksverstärker), Stabilisator: Mono, Di und Triphosphate (zur Bindung)
Mindestbestellmenge geräucherte Kalbszunge: 0,5kg
Der hier angeführte Preis bezieht sich auf 1 kg geräucherte Kalbszunge inkl. Mwst
geräucherte Kalbszunge kaufen
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