Schinkenspeck Weinviertler
Mindestbestellmenge (Schinkenspeck): 0,10 kg
für 1 Portion benötigt man: 0,10 kg
Preis bezieht sich auf 1 kg inkl. Mwst
Schinkenspeck kaufen
Schinkenspeck kaufen – Weinviertler Qualität von Hotwagner
Unser Schinkenspeck stammt von der Firma Hotwagner aus dem niederösterreichischen Weinviertel – bekannt für beste Fleischqualität. Der Speck ist mager, würzig und perfekt gereift. Du bekommst ihn bei uns im Ganzen oder bereits geschnitten – ideal für Jause, kalte Platten oder traditionelle Speisen.
Vielseitig verwendbar
Ob als Brotbelag, zur Brettljause oder fein geschnitten zur Antipasti – der Schinkenspeck passt immer. Sein milder, aber würziger Geschmack macht ihn besonders beliebt.
Regional & hochwertig
Der „Weinviertler Schinkenspeck“ überzeugt durch sorgfältige Herstellung und traditionelle Würzung. Hergestellt aus bestem österreichischem Schweinefleisch.
Zutaten
Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsmittel: Natriumnitrit), Stabilisator: Mono-, Di-, Polyphosphate, Gewürze
Rezeptidee: Brettljause mit Weinviertler Schinkenspeck
Mit Schinkenspeck von Hotwagner lässt sich im Nu eine typisch österreichische Brettljause zusammenstellen – perfekt für Gäste oder ein herzhaftes Abendessen.
Zutaten (für 4 Personen)
- 300 g Schinkenspeck (geschnitten oder im Ganzen)
- 1 Laib Bauernbrot
- Essiggurkerl, Pfefferoni
- Käseauswahl (z. B. Emmentaler, Bergkäse)
- Aufstriche: Liptauer, Verhackertes
- Radieschen, Kren, hartgekochte Eier
Zubereitung
Speck und Käse in Scheiben schneiden. Gemüse vorbereiten und gemeinsam mit Aufstrichen dekorativ auf einem Holzbrett anrichten. Dazu frisches Bauernbrot reichen. Eine traditionelle Jause wie aus dem Heurigen!
Einfach, bodenständig und immer ein Genuss – mit echtem Weinviertler Charakter.
Versandinformation
Das gewünschte Lieferdatum und ob Abholung oder Zustellung mußt Du dann eingeben, wenn Du zur Kassa gehst.
Alle Produkte sind aus Österreich - außer es ist beim Produkt direkt etwas Anderes angegeben.
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