Extrawurst im Ganzen oder geschnitten
Feine Extrawurst aus Österreich
Extrawurst
In unserer Online Fleischerei kannst Du Extrawurst in "Fleischer" Qualität kaufen.
Wir produzieren unsere Extrawurst selbst - Du wirst den Unterschied schmecken!
Variationen Feine Extrawurst: im Ganzen oder geschnitten
Mindestbestellmenge für Feine Extrawurst: 0,20kg
Der hier angeführte Preis bezieht sich auf 1 kg inkl. Mwst
Das Fleisch für die Feine Extrawurst stammt aus Österreich
Extrawurst kaufen
Details Extrawurst
Die Feine Extrawurst wird von uns selbst produziert.
Warum unsere Extrawurst:
Bei uns kommen nur schöne Fleischstücke in die Wurst!Frischer Speck, Wasser und die anderen Zutaten siehe Zutatenliste.
Der Wurstklassiker die Feine Extrawurst aus Schweinefleisch und Rindfleisch fein gekuttert und gekocht.
Wie wird die Extrawurst produziert:
Schweineschulterfleisch und Rinderschulterfleisch werden für die Feine Extrawurst im Fleischwolf gewolft.
Im Kutter wird dann das Fleisch mit Wasser, Eis, etwas Kartoffelstärke, Salz und Gewürzen und den Hilfsstoffen gekuttert.
Gekuttert wird bei uns so lange, bis im Brät Luftblasen entstehen.
Wenn Luftblasen entstehen ist das Brät fertig und kann in den Darm gefüllt und gekocht werden.
Zutaten Feine Extrawurst: Schweinefleisch, Rindfleisch, Nitritpökelsalz
(Kochsalz, Konservierungsmittel: Natriumnitrit), Gewürze, Umrötehilfsmittel: Ascorbinsäure
(Vitamin C), Stabilisator: Mono, Di und Triphosphate
(zur Bindung)
Die Wursthülle ist ein Kunstdarm und gefärbt.
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Versandinformation
Bitte beachte die geänderten Bestellmodalitäten in der Woche vom 11.11.24 bis 18.11.24
Alle Produkte sind aus Österreich - außer es ist beim Produkt direkt etwas Anderes angegeben.
Wenn Du etwas in die Bemerkungen schreibst - das zählt immer mehr als das Gewicht!
Lieferung in ganz Österreich - In unserem Zustellgebiet mit unseren eigenen Lieferfahrzeugen - Abholung in einem unserer Abholpunkte