Brät zum Wursten oder Füllen

Brät zum Wursten

In unserer Online Fleischerei kannst Du frisches Brät für die eigene Wurstproduktion, aber auch zum füllen von Bauchfleisch oder anderen kaufen. Das Brät wird mit Fleisch, Nitritpökelsalz und Phosphat hergestellt.

Grundbrät zum füllen von Bauchfleisch, oder für gefüllte Kalbsbrust
Grundbrät besteht zu 2/3 aus mageren Schweinefleisch zu 1/3 aus Wasser (Eis).

Es ist Nititpökelsalz, Phosaphat (zur Bindung) und Knoblauch im Grundbrät enthalten.

KEINE GEWÜRZE!!!!

Zutaten Grundbrät: Schweinefleisch, Wasser, Knoblauch, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsmittel: Natriumnitrit), Stabilisator: Mono, Di und Polyphosphat

Der hier angeführte Preis bezieht sich auf 1 kg inkl. Mwst

Brät zum Wursten kaufen

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