Hühnerjunges kaufen – Herz, Magen & Leber
Mindestbestellmenge (Hühnerjunges): 0,50 kg
für 1 Portion benötigt man: 0,25 kg
Geboren, aufgezogen, geschlachtet und zerlegt (bei uns) in Österreich.
Preis bezieht sich auf 1 kg inkl. Mwst
Hühnerjunges kaufen
Hühnerjunges kaufen – vielseitig verwendbar
Unser Hühnerjunges besteht aus Herz, Magen und Leber – von Hühnern aus Österreich. Es eignet sich ideal für klassische Hühnersuppen, herzhafte Einlagen oder als hochwertiges Futter für Hunde und Katzen.
Für Suppen, Einlagen oder Tierfutter
Traditionell wird Hühnerjunges als Suppeneinlage verwendet – besonders in der österreichischen Hausmannskost. Auch in der Tierernährung sind diese Innereien sehr geschätzt, da sie nährstoffreich und gut verträglich sind.
Beste Qualität aus Österreich
Alle Bestandteile stammen von Hühnern aus regionaler Herkunft. Das Hühnerjunges wird direkt bei uns zerlegt, hygienisch verpackt und geliefert – ohne Zusatzstoffe.
Einfach & praktisch
Du bekommst Herz, Magen und Leber gemischt in praktischen Portionen. Ideal zum Kochen. Ein echter Klassiker, der nicht nur in der Suppe überzeugt!
Rezept: Hühnersuppe mit Hühnerjunges als Einlage
Mit Hühnerjunges wird jede Hühnersuppe besonders kräftig und herzhaft – ein Klassiker der traditionellen Küche.
Zutaten für ca. 2 Liter Suppe:
- 0,5 kg Hühnerjunges (Herz, Magen, Leber)
- 1 Suppenhuhn oder Hühnerkarkasse
- 2 Karotten
- 1 Stück Sellerie
- 1 Lauch
- Salz, Pfeffer, Lorbeerblatt
Zubereitung:
Hühnerjunges gründlich waschen. Alles mit dem Suppenhuhn in kaltem Wasser aufsetzen. Aufkochen, Schaum abschöpfen, dann das Gemüse und Gewürze hinzufügen. Mindestens 2 Stunden leicht köcheln lassen.
Die Innereien nach Geschmack klein schneiden und in der fertigen Suppe als Einlage servieren – klassisch, kräftig und richtig gschmackig!
FAQ (häufig gestellte Fragen)
Was ist alles im Hühnerjunges enthalten?
Das Hühnerjunges besteht aus Herz, Magen und Leber – frisch sortiert und gemischt.
Wofür eignet sich Hühnerjunges?
Für Suppen, Saucen, Einlagen oder auch als hochwertiges Futter für Hunde und Katzen.
Wie wird es geliefert?
Frisch vakuumiert, gekühlt – nicht tiefgekühlt – direkt aus unserer Fleischerei.
Wie lange ist es haltbar?
Kühl gelagert etwa 2–3 Tage. Weiter einfrieren für längere Lagerung.
Woher stammen die Hühner?
Alle Hühner stammen aus Österreich – geboren, aufgezogen und geschlachtet bei uns.
Versandinformation
Lieferdetails & wichtige Hinweise
Das gewünschte Lieferdatum sowie Abholung oder Zustellung gibst du beim Bezahlen an.Alle Produkte stammen aus Österreich – außer es ist direkt beim Produkt anders angegeben.
Wenn du etwas in die Bemerkungen schreibst – das zählt immer mehr als das Gewicht!
Lieferung in ganz Österreich möglich:
In unserem Zustellgebiet mit eigenen Lieferfahrzeugen oder Abholung bei einem unserer Abholpunkte.