Lammschlögelkotelett natur oder gewürzt kaufen
Lammschlögel Kotelett
Lammschlögel Kotelett aus Österreich online kaufenIdeal zum Grillen oder Braten – mager mit vollem Geschmack!
Mindestbestellmenge (Lammschlögelkotelett): 0,50 kg
für 1 Portion benötigt man: 0,25 kg
Geboren, aufgezogen, geschlachtet und zerlegt in Österreich.
Preis bezieht sich auf 1 kg inkl. Mwst
Lammschlögelkotelett kaufen
Marinade Kräuterbutter
empfohlen für: Schwein, Rind, Huhn
Zusatzbezeichnung: Gewürzmarinade
Konsistenz: flüssig
Geschmack / Geruch: nach Kräutern und Knoblauch
Zusammensetzung, Zutaten:
Pflanzliche Fette (Raps, Sal), Speisesalz unjodiert, Geschmacksverstärker: E621, Gewürze, Aroma
Marinade "Super Knusper"
empfohlen für: Schwein, Huhn
Zusatzbezeichnung: Gewürzmarinade
Konsistenz: flüssig/viskos
Geschmack / Geruch: würzig, arttypisch
Zusammensetzung, Zutaten:
Pflanzliche Fette (Raps, Sal), Speisesalz unjodiert, Gewürze, Paprikaextrakt, Geschmacksverstärker: E621, Gewürzextrakte, Würzmittel (Apfelessig, Zucker, Trinkwasser, Weingeistessig, Gewürze, Sojasauce (Wasser, Sojabohnen, Weizen, Speisesalz), Speisewürze, Sardellenpaste (Sardellen, Olivenöl, Speisesalz)), Aroma
Allergene: Weizen (Gluten), Soja, Sardellen
Marinade "Super Knusper Scharf"
empfohlen für: Schwein, Huhn
Zusatzbezeichnung: Gewürzmarinade
Konsistenz: flüssig/viskos
Geschmack / Geruch: würzig, arttypisch
Zusammensetzung, Zutaten:
Sambal Oelek - Würzpaste aus Chilis, Pflanzliche Fette (Raps, Sal), Speisesalz unjodiert, Gewürze, Paprikaextrakt, Geschmacksverstärker: E621, Gewürzextrakte, Würzmittel (Apfelessig, Zucker, Trinkwasser, Weingeistessig, Gewürze, Sojasauce (Wasser, Sojabohnen, Weizen, Speisesalz), Speisewürze, Sardellenpaste (Sardellen, Olivenöl, Speisesalz)), Aroma
Allergene: Weizen (Gluten), Soja, Sardellen
BIO Marinade
empfohlen für: Schwein, Huhn
Konsistenz: flüssig
Geschmack / Geruch: mit Knoblauch, Pfeffer und Zwiebel, Kräuteroptik
Zusammensetzung, Zutaten:
Salz, Wasser, Bio-Sonnenblumenöl, Speisesalz, Bio-Gewürze, Bio-Zucker, Bio-Kräuter
BIO Grillwürzung
empfohlen für: Schwein, Rind, Huhn
Konsistenz: streufähig
Geschmack / Geruch: nach Petersilie, Pfeffer und Paprika
Zusammensetzung, Zutaten:
Salz, Speisesalz, Bio-Gewürze, Bio-Kräuter, Bio-Speisewürze, Bio-Dextrose
Otto Summer Gewürzsalz
empfohlen für: Schwein, Rind, Huhn
Zusatzbezeichnung: Universal Mix - Pikante Würzmischung
Konsistenz: pulverförmig
Geschmack / Geruch: würzig, arttypisch
Zusammensetzung, Zutaten:
Unjodiertes Speisesalz, Paprika, Pfeffer, Glutamat E621, Knoblauch, Kümmel, Zwiebelpulver, Curry, Muskatnuss, Sellerieknollenpulver, Fleischmürbsalz (Enzym Papain)
Allergen: Sellerieknollenpulver
Steakgewürz
empfohlen für: Rind
Konsistenz: streufähig
Geschmack / Geruch: kräftig nach Pfeffer mit feiner Kräuternote
Zusammensetzung, Zutaten:
Meersalz, Zwiebel, Zucker, Pfeffer, Knoblauch, Petersilie, Basilikum, Rosmarin, Majoran
Würzung Senf, Salz, Pfeffer - hausgemacht
Geeignet für: Rind
Zusammensetzung, Zutaten:
Salz, Speisesalz, Senf, Pfeffer
Allergen: Senf
Lammgewürz
Geeignet für: Lamm
Konsistenz: streufähig
Geschmack / Geruch:kräftig nach Knoblauch und Kräutern
Zusammensetzung, Zutaten:
Salz, Knoblauch, Zwiebel, Pfeffer, Bohnenkraut, Zucker, Petersilie, Rosmarin, Thymian, Oregano
Lammschlögelkotelett – natur oder gewürzt kaufen
Unsere Lammschlögelkotelett stammen von jungen Lämmern aus Österreich und werden frisch in fingerdicke Scheiben geschnitten. In der Mitte jeder Scheibe befindet sich der typische Röhrenknochen – perfekt für Aroma und Optik beim Braten oder Grillen.
Zart, mager & vielseitig
Ob in der Pfanne gebraten oder auf dem Grill zubereitet – Lammschlögel auf Kotelett geschnitten sind besonders mager und aromatisch. Du kannst sie natur oder gewürzt mit feinem Lammgewürz bestellen.
Individuelle Schnittstärke
Standardmäßig schneiden wir unsere Lammschlögelkotelett ca. fingerdick. Wenn Du eine andere Dicke wünschst, gib das bitte in den Bestellhinweisen an.
Höchste Qualität aus Österreich
Unsere Lämmer stammen aus Österreich und werden bei uns fachgerecht zerlegt. So garantieren wir absolute Frische und regionale Qualität.
Rezeptidee: Gegrillte Lammschlögelkotelett
Ein einfaches und köstliches Rezept für zarte Lammschlögelkotelett vom Grill oder aus der Pfanne.
Zutaten für 2 Portionen:
- 500 g Lammschlögelkotelett (natur oder gewürzt)
- Salz, Pfeffer, frischer Rosmarin
- 2 Knoblauchzehen
- Olivenöl
- Beilage: gegrilltes Gemüse oder Erdäpfel
Zubereitung:
Die Lammschlögelkotelett mit Olivenöl, Knoblauch und Rosmarin marinieren. Danach auf dem Grill oder in der Pfanne beidseitig scharf anbraten – je Seite ca. 3–4 Minuten.
Mit Beilage nach Wahl servieren – ein herrlich aromatisches Lammgericht!
FAQ (häufig gestellte Fragen)
Wie dick sind die Lammschlögelkotelett geschnitten?
Standardmäßig ca. fingerdick – Sonderwünsche bitte bei der Bestellung angeben.
Sind die Koteletts gewürzt oder natur?
Du kannst zwischen natur und gewürzt mit Lammgewürz wählen.
Wie viel brauche ich pro Person?
Etwa 250 g pro Portion – je nach Appetit und Beilage.
Wie werden die Koteletts geliefert?
Frisch geschnitten, vakuumverpackt und gekühlt – ideal zum direkten Verarbeiten oder Einfrieren.
Woher stammen die Lämmer?
Geboren, aufgezogen, geschlachtet und zerlegt in Österreich
Versandinformation
Lieferdetails & wichtige Hinweise
Das gewünschte Lieferdatum sowie Abholung oder Zustellung gibst du beim Bezahlen an.Alle Produkte stammen aus Österreich – außer es ist direkt beim Produkt anders angegeben.
Wenn du etwas in die Bemerkungen schreibst – das zählt immer mehr als das Gewicht!
Lieferung in ganz Österreich möglich:
In unserem Zustellgebiet mit eigenen Lieferfahrzeugen oder Abholung bei einem unserer Abholpunkte.