Schinkenteilsames

Schinkenteilsames aus eigener Produktion

In unserer Online Fleischerei kannst Du mageres Schinkenteilsames aus eigener Produktion kaufen. Das Schinkenteilsame wird aus Schinkenstücken vom Schweineschlögel hergestellt.

Eine Schweinenuss oder ein Schweineschluss wird mit Nitritpökelsalz und Gewürzen gesalzen und heiß geselcht.
Schweinsnuss oder Schluss sind Schweineschnitzelteile.

Das Schinkenteilsames ist ein ganz mageres Geselchtes.

Zutaten Schinkenteilsames: Schweinefleisch, Nitritpökelsalz(Kochsalz, Konservierungsmittel: Natriumnitrit), Gewürze, Umrötehilfsmittel: Ascorbinsäure (Vitamin C), Glutamat (Geschmacksverstärker), Stabilisator: Mono, Di und Triphosphate (zur Bindung)

Mindestbestellmenge Schinkenteilsames: 0,8kg
Der hier angeführte Preis bezieht sich auf 1 kg inkl. Mwst

Fleisch für Teilsames aus Österreich!

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