Hühnerfilet im Ganzen kaufen – frisch & mager

Hühnerfilet im Ganzen kaufen – mager & frisch

Unser Hühnerfilet im Ganzen ist besonders mager und eignet sich hervorragend für eine leichte und gesunde Küche. Es ist perfekt zum Schneiden von Schnitzeln, Geschnetzeltem oder zum Braten und Backen.

Varianten nach Wunsch

Wähle zwischen Hühnerfilet ohne Haut, mit Haut oder leicht gewürzt für den Grill.

Perfekt für magere Küche

Das Filet ist mager und proteinreich – ideal für eine kalorienbewusste Ernährung ohne auf Geschmack zu verzichten.

Frisch aus Österreich

Unsere Hühnerfilets stammen aus österreichischer Haltung und werden bei uns direkt verarbeitet. Frisch vakuumiert und gekühlt – ohne Tiefkühlung und Zusatzstoffe.

Rezept: Zarte Hühnerschnitzel mit Kräuterpanade

Mit unserem Hühnerfilet im Ganzen gelingen herrlich zarte Schnitzel mit knuspriger Kräuterpanade – leichter Genuss mit viel Geschmack.

Zutaten für 2 Portionen:

• 2 Hühnerschnitzel (aus dem Hühnerfilet, ca. 125 g je Stück)
• 1 Ei
• 3 EL Semmelbrösel + 1 EL gehackte Petersilie
• 2 EL Mehl
• Salz, Pfeffer
• 2 EL Öl für die Pfanne

Zubereitung:

Schnitzel leicht klopfen, mit Salz und Pfeffer würzen, zuerst in Mehl, dann Ei, zum Schluss in Kräuter-Semmelbröseln wenden. In heißem Öl bei mittlerer Hitze je Seite ca. 3–4 Minuten goldbraun braten.

Dazu passen Zitronenspalten und ein frischer Blattsalat mit Vinaigrette – leicht, aromatisch und sättigend!

FAQ (häufig gestellte Fragen)

Kann ich Hühnerfilet mit oder ohne Haut bestellen?

Ja, Du hast die Wahl: ohne Haut, mit Haut oder sogar bereits leicht gewürzt für den Grill.

Ist das Filet mager?

Ja, das Hühnerfilet ist besonders mager und somit ideal für kalorienbewusste Ernährung.

Kann ich es als Schnitzel verwenden?

Absolut – wir schneiden es auf Wunsch in Schnitzel oder Geschnetzeltes.

Woher stammt das Huhn?

Aus Österreich oder Slowenien – immer frisch verarbeitet und vakuumverpackt.

Wie ist die Mindestbestellmenge?

Die Mindestbestellmenge beträgt 0,5 kg (ca. 2–3 Filets).