Rinder Käsekrainer aus Halal Rindfleisch

Feinste Rinderkäsekrainer für Deinen Genuss

Unsere Rinderkäsekrainer überzeugen durch besten Geschmack und hochwertige Zutaten. Hergestellt aus 75% Halal Rindfleisch, mit feinstem Gouda und Emmentaler veredelt, sind sie ein Highlight für jede Grillerei. Das Brät wird aus einem Teil des Rindfleisches gekuttert, mit restlichem Fleisch und Käse vermengt, in Naturdarm gefüllt, geräuchert und schonend gekocht.

Produziert werden sie von Recep, einem erfahrenen muslimischen Fleischer, der auf höchste Standards achtet. Perfekt für Grillfreunde, Würstelstand-Betreiber und Imbissstände. Ab 15 kg bitten wir um 2 Tage Vorlaufzeit.

Zutaten:
Halal Rindfleisch (75%)
Käse (Gouda und Emmentaler) (20%)
Pflanzenfett (5%)
Nitritpökelsalz (Kochsalz, Nitrit)
Bindemittel (Phosphat)
Gewürze

Rezeptidee: Traditionelle Rinderkäsekrainer vom Grill

Einfach zubereitet – typisch österreichisch

Die Rinderkäsekrainer eignen sich perfekt für ein zünftiges Grillfest. Einfach auf den heißen Grill legen und bei mittlerer Hitze rundum bräunen lassen. Dazu passt hervorragend ein frischer Erdäpfelsalat oder ein knackiges Weckerl mit Senf und Kren.

Wer es traditionell mag, serviert die Käsekrainer mit Sauerkraut und einem Semmerl – ideal für kalte Tage oder ein schnelles Mittagessen. Auch gebraten in der Pfanne sind sie ein Genuss.

Tipp: Für besonders knusprige Haut vor dem Grillen leicht einschneiden. Die Kombination aus würzigem Rindfleisch und geschmolzenem Käse macht dieses Rezept zum echten Highlight.