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Mageres Rindfleisch geselcht und gekocht in pikanter Gewürzhülle 25,66
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Mageres Fleisch für köstliches Grillvergnügen. Mit oder ohne Knochen. 11,48
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1 kleines Stück Kernfett zum Mitkochen. Gibt einen guten Geschmack - Preis/kg 5,63
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Der magere, große Bruder der Vorderen Stelze Wir schröpfen Ihnen die Stelze gerne. 6,33
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faschiertes Fleisch von Lamm und Rind gemischt - perfekt für die originalen Cevapcici 22,12
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Aus Beiried und Lungenbraten, in der Mitte der namensgebende "T"-Knochen. Ein wirklich schönes T-Bone Steak sollte ca. 70 dag haben. 36,26
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Frische Weidegans aus Niederösterreich. Frisch gebraten und zu Ihnen geliefert. 100,76
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frisches Schweineblut 2,32
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Wild Knochen für den Bratensaft geschnitten 8,20
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Leber vom Reh 27,50
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Leberkäse aus Schweinefleisch und Rindfleisch ohne Einlage 9,88
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Krainer mit Käse, Chilli und Paprika - scharf 19,48
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frisch geschnitten Lammknochen 3,69
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Markknochen werden aus den Schenkelknochen der Rinder gewonnen. In der Mitte jedes Knochen ist das Knochenmark. 6,46
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gegrilltes Huhn - mit Spanferkel erhältlich 13,00
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Etwas flachsiger - Ideal für Gulasch oder auch als saftiger Kalbsbraten. 24,75
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frische Schweinszunge 19,08
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Hausgemachtes Schmalz nur aus Schweinespeck gemacht, keine sonstigen Zusatzstoffe. 2,49
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Schinken vom Schlögel natur ohne Knochen im Ganzen oder geschnitten 27,19
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Der Schlepp ist eine besonders gute Suppeneinlage, mit Knochen in der Mitte, wenn man etwas zum "knabbern" in der Suppe haben will. 11,71
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In unserem Onlineshop kannst Du Bio Powidelgolatschen von der Vollkornbäckerei Waldherr kaufen. Bio Powidelgolatschen eignen sich bestens als Frühstück oder Jause zum Kaffee. 7,11
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Flügerl vom Huhn - für z.B. Chicken Wings zum Grillen oder Abbraten 7,11
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gepökelte Kalbszunge - geräuchert 28,29
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Fein marmorierter Fleischteil mit Fettauge in der Mitte. Man kann zu diesem Fleischteil auch "RIB EYE" sagen. 27,69
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Lammschulter mit oder ohne Knochen vom österreichischen Lamm 21,56
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ganz mageres Faschiertes vom Rind - "1er Fleisch" Low FAT - viel Eiweiß - Ideal zum Muskelaufbau mit viel Vitamin B12 15,53
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gekochter, gepökelter und geräuchertes Schweinekarree - eßfertig 19,67
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Magere Kalbsschulter für köstliches Gulasch. 26,06
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Gänsejunges bestehend aus Kragen, Magen, Herz und Leber. Eine Packung hat ca. 500g 13,29
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Kantwurst im Ganzen oder geschnitten 22,87
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frisches Schweinshirn zum Panieren oder für Hirn mit Ei 8,43
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Schinken vom Schlögel natur nicht gepresst 17,33
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ganze Hühnerkeulen zum Grillen oder Abbraten 7,62
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Durchzogenes Grillfleisch vom Schweinskarree. Mit oder ohne Knochen 10,90
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Rindsgulaschfleisch zum Dünsten aber auch für Gulasch 4,84
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Schopfbraten ausgelöst, mit Knoblauch, Salz und Kümmel gewürzt, gerollt 17,10
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Preis / kg - ca. 5 Portionen - reine Semmelfülle mit Semmelwürfel - Ei und Milch 7,72
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frisches Schweineschmalz mit Grammeln und Knoblauch 4,48
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Deftiger Braten mit knusprigem Schwarterl. Die Vordere Stelze ist ein Teil der Schweinsschulter. 5,20
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Bio Puten / Bio Truthahn zwischen 6 und 12kg 23,00
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Leberkäse mit Käsewürfeln 13,16
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Sie bekommen hier ein Stück eines Hirschlungenbraten 59,53
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In unserem Onlineshop kannst Du die BBQUE Original Sauce kaufen. Die BBQUE Original ist eine Klas... 7,32
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In unserem Onlineshop kannst Du Geflügelfleisch mit Karotte - Hundefutter kaufen. Geflügelfleisch... 4,14
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Zum Braten oder Dünsten oder für gebackene Schnitzel 21,86
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Tiroler Schnittkäse aus Kuhmilch 20,01
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Mit dem Burgergewürz werden deine Burger ein unvergessliches Erlebniss 8,00
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Feines Brät in knackigem Darm - unser Klassiker 16,56
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Rindslungenbraten, komplett entsehnt und doppelt faschiert 63,87
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Schlögelteile werden im Netz gebraten 19,08
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