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ganz mageres Hühnerfleisch geschnetzelt ohne Knorpeln und Fett - für den Muskelaufbau ohne Fett 15,88
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der Lammschlögel ist der Hinterlauf des Lammes - schön mager - ganz super zum Braten! 32,49
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hausgemachter luftgetrockneter Speck aus dem Bauchfleisch des Schweines - ohne Knorpel - ohne Schwarte - leicht geräuchert 24,75
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Speck geschnitten zum Auslassen für Grammeln und Schmalz 4,26
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frische Schweinsleberauf Schnitzel geschnitten 10,90
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Bauchfleischsteak zum Grillen oder Abbraten 4,27
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Vakuumbeutel / Siegelrandbeutel 19,90
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Faschiertes aus reinem Rindfleisch 14,11
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magere Putenbrust von der österreichischen Pute auf Schnitzel geschnitten 18,13
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Frische Gans aus Ungarn. Erhältlich ab einem Gewicht von 3,60 - max. 5,50 kg. 15,30
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geräuchertes Göderl vom Schweinenacken 9,49
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faschiertes Schweinefleisch - sonst nix 10,39
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Herz vom Rind zum Dünsten oder Schmoren 11,21
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Leicht durchzogenes Schweinefleisch für köstliches Gulasch, für Reisfleisch oder auch zum Braten. 10,70
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vom Rehrücken geschnitten - ein ganzer Rehrücken ohne Knochen hat ca. 0,6kg 98,40
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In unserer Online Fleischerei kannst Du frisches Schweinsnetz für z.B Faschierten Braten kaufen. ... 2,32
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Für saftige Schnitzel. Der Schopfbraten ist der Nacken des Schweines. Er ist durchzogen und besonders saftig! 11,03
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Weinviertler Schinkenspeck für΄s Frühstück oder für die deftige Bretteljause 27,37
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Spareribs sind frisch zum Grillen, Smoken oder Braten im Backrohr bestens geeignet. Mit Knoblauch, Paprika oder Honig mariniert schmecken sie am Besten. 14,70
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Rindermilz für Milzschnitten faschiert oder im Ganzen 7,24
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frische Putenleber aus Österreich - hoher Nährwert 9,12
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18 Monate gereifter Parmesan 6,31
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frische Gänsekeulen 33,09
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faschiertes Fleisch vom Lamm 25,36
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In unserem Onlineshop kannst Du Rindfleisch mit Karotten - Hundefutter kaufen. Rindfleisch mit Ka... 4,46
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Mageres Kochfleisch Das Tafelstück ist der Fleischteil an dem der Tafelspitz sitzt. Man kann aus dem Tafelstück auch Rindsschnitzel schneiden. 15,21
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Das Bratlgewürz hat eine Aromanote von Meersalz, Knoblauch und Kümmel welche zu Schwein, Rind und Ferschiertem passt 7,54
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frische Ente aus Österreich 16,38
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frische Rindszunge gepökelt, geräuchert und gekocht 25,42
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Getrocknete Kaninchenohren als Snack für Ihren Liebling - KEIN Gestank beim Öffnen 1 Packung Kaninchenohren bezieht sich auf 0,5kg 15,35
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frisches Brät zum Füllen von Braten 7,84
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Kopf des Spanferkels 2,00
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Rindsrouladen fertig gerollt mit Senf, Gurkerl, Karotte, Speck, Salz, Pfeffer 26,90
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Ein ganzes frisches Kaninchen 21,50
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Wildschweinschulter faschiert und leicht gesalzen 27,50
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geräucherte, gepökelte Schweinrippchen 14,69
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eine Packung frisch gehackte Zwiebel - keine Arbeit und keine brennenden Augen beim Zwiebelschneiden 9,60
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Fein marmorierter Fleischteil mit Fettauge in der Mitte. Man kann zu diesem Fleischteil auch "RIB EYE" sagen. 26,63
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Beiriedsteaks mit leichten Fettrand gewürzt - vorbereitet zum Grillen oder Abbraten 30,55
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Putenschnitzel geschnitten zum Dünsten oder Backen 4,63
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entweder: Kruspelspitz, Kügerl oder sonstige Fleischteile vom Vorderviertel zu Gulasch geschnitten (Foto: Kruspelspitz) - Preis/kg 13,81
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Kalbsmilz für leckere Aufstriche 9,09
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Mit Kochsalz frisch gebrühte Wurst mit Petersilie. Von Mitte Septemper bis Ende Oktober produzieren wir 2 mal wöchentlich frische Weißwürste - sodaß diese immer frisch auf Ihren Tisch kommen 15,34
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Vakuumbeutel / Siegelrandbeutel 20,19
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In unserem Onlineshop kannst Du VEGANE Bio Dinkelcroissant Himbeer von der Vollkornbäckerei Waldherr kaufen. Bio Dinkelcroissants Himbeer eignen sich bestens als Frühstück oder Jause zum Kaffee. 7,11
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Wer kenn Sie nicht, die Schwarten - die Haut des Schweines. 2,55
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hintere Schweinestelze gepökelt 6,72
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Sie bekommen hier ein Stück eines Hirschkalbrückens ohne Knochen. 59,33
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frische Hühner aus Österreich ohne Hühnerjunges für Grillhuhn 5,25
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die Lammschulter wird auf kleine Würfel für Ragout geschnitten - etwas durchzogener als der Lammschlögel 24,85
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